腊月一到，就进入新年的节奏，家家开始为春节忙碌起来。
　　在我的老家东北，迎接新年的食俗以蒸黏豆包为主。黏豆包以糯米粉和红小豆为主要食材。糯米粉需要精细加工，以水磨面最好。糯米浸泡后，磨出来的粉细腻光滑，口感极好。那些年的乡村，信息闭塞，人们只知把糯米磨成粉就行了，根本不懂还有干湿之分。及至搬到城里，我家开了面食小作坊才了解了糯米粉的真正磨制窍门。
　　准备好食材后，接下来开始包黏豆包，这倒是没有什么特殊技巧，一张厚实的糯米面皮，放上一羹匙红小豆，包紧，揉成锥体式的一小团。要说技巧，全在蒸黏豆包的时间上，锅里水开了冒气后大约七八分钟即可。这样蒸出来的黏豆包，晶莹雅致，圆溜溜的，品相好。蒸的时间过长，黏豆包会变成一摊面稀，我们管这叫“塌腰”。“塌腰”的黏豆包品相不好，虽然吃起来口感一样，但总感觉追求生活的意境里缺少了一些美好元素。
　　蒸熟后的黏豆包要放到室外去冷冻。过年前三九四九的严寒天气让黏豆包还没从滚热的环境里回过神来，就被冰封住了。黏豆包被冻结实后储存起来，等正月里尝过大鱼大肉后再食用，能让肠胃有清爽的感觉。
　　后来，我家搬到城里，开了小作坊，以经营面食为主。在新年前，我家的经营品种转向新年食品，黏豆包便是其中之一。为了让黏豆包更有卖相，父亲边学边做，不断琢磨，既有自己创造性的意见，也有向他人请教的谦虚之心。在他的聪明才智的发挥之下，经他的手做出来的黏豆包味道好极了，外观上也具有美感。因此，那些年，我家的面食生意很好。
　　这世间，迎新年的仪式习俗有很多，每一种都体现着人们对新一年的无限期望。家乡蒸黏豆包这看似不起眼的习俗，却蕴含了人们对生活的态度。即便我家不再做面食生意了，父母依然会在每个腊月到来后，保持着蒸黏豆包的习俗，用这样的仪式来接续春节的传统。左邻右舍都如父母一样，蒸黏豆包并相互赠送，品尝彼此的劳动果实，新年的喜悦在美食的传递中拨动着人们的心弦。
　　无论在乡村还是城市，老家迎年食俗中蒸黏豆包是必有的一项，许多人家为此早早准备食材，市场上也有很多摊位在售卖黏豆包，看着品目繁多的黏豆包，一种温暖的情愫在心里滋生。